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Die Welt auf dem Teller
von Doris Dörrie
(Illustrator: Funabashi, Zenji)
Inspirationen aus der Küche
[Originaltitel: Die Welt auf dem Teller]
Verlag: Diogenes Verlag AG
Hardcover
ISBN 978-3-257-07051-4
erschienen: 26.08.2020
Sprache: Deutsch
Abmessung: 18,8 cm x 12,4 cm x 2,5 cm
Gewicht: 357 Gramm
Umfang: 203 Seiten

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Barbara Niekamp empfiehlt

Aus Reiseerlebnissen, Kindheitserinnerungen und besonderen Küchenmomenten gestaltet Doris Dörrie ein köstliches Lesevergnügen! Ihre kurzen Texte über Avocado, Hühnerei und Tintenfisch laden zum Nachdenken ein und ihre Leidenschaft für Pasta hat durchaus etwas Tröstliches. Kennen Sie die `Beleuchterbrotzeit`oder die `Kohlrabi-Erkenntnis`? Haben Sie schon einmal eine spezielle Kartoffelsorte vermisst oder in Japan Grünen Tee getrunken?
Auch Gedanken zu Tischmanieren und Esskultur haben ihren Platz in diesem schön illustrierten Buch.


über das Buch

Wenn Doris Dörrie über das Essen schreibt, dann liest sich das, als ob sie die Welt umarmt. Sie erzählt von Melonen-Momenten aus Kindertagen, ermahnt zur Dankbarkeit gegenüber Onigiri und sinniert bei valenzianischer Paella über kulturelle Toleranz. Sie überdenkt wegen eines Huhns namens Brownie ihren Eierkonsum und beschreibt, wie man beim Schnippeln, Raspeln und Kneten in der Küche ganz zu sich finden kann. Doris Dörries Geschichten machen Appetit - sowohl aufs Essen als auch aufs Leben.

über den Autor

>Kirschbl?ten und D?monenCreative Writing< an der Filmhochschule M?nchen und gibt immer wieder Schreibworkshops. Sie lebt in M?nchen.


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